Da spiluccare in serata accompagnati da una fresca birra bionda...Stendere la pasta sfoglia e spargerci sopra una bella manciata di zucchine romane tagliate finemente, un po di cipollotto affettato sempre molto finemente, qualche filetto di acciuga sott'olio, poco sale pepe ed olio e una spolverata di parmigiano.
Arrotolare la pasta sfoglia su se stessa e tagliare dei dischetti. Infornare per una decina di minuti a 200°.
2 commenti:
che belle, adoro le tortine e sgogliette salate, una bella idea!
Ho l'acquolina in bocca!!!
Ci vado matto per questi stuzzichini.
Ciao Chiara
Fabrizio®
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