mercoledì, marzo 14, 2007

2 minuti ed è pronto!


Semplice e gustoso...è uno di quei piatti da preparare quando si hanno soltanto pochi minuti a disposizione! Ho preso delle fettine di filetto di maiale, l'ho farcite con dei bastoncini di pecorino semi-stagionato e chiusi con uno stecchino (di quelli lunghi). Un filo d'olio in padella e quando era caldo li ho rosolati ben bene...ho aggiunto un po di miele che li ha caramellizzati e qualche seme di sesamo tostato...Ottimi...li ho fotografati ancora fumani perchè non vedevo l'ora di assaggiarli!!!!

1 commento:

apprendistacuoca ha detto...

!!!!!!!!!!!
idea bellissima!