Vi ho fatto venire l'aquolina?
La ricetta la trovate qui ...naturalmente potete sostituire il dentice con altri pesci, preferibilmente di scoglio...scorfano, gallinella...
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2 commenti:
Aaaahhhh, un serpe !!! hehehehehe
Scherzi a parte, ieri sera ho fatto due orate semplici semplici: un filo d'olio sulla piastra da forno, una spolveratina di erbette aromatiche dentro e fuori, le orate poggiate sopra e ripassate con un filo d'olio... basta !
Ottime (ho mangiato anche la pelle, croccantina e saporita.
Però il guazzetto.....
il guazzetto anche io lo uso spesso per vari tipi di pesce, ora è un po' che non lo preparo e mi ha fatto venire la voglia di rifarlo!
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